Elenco completo degli articoli relativi all'etichetta selezionata
- 19 mar
- Formaggi, Gastronomia
Il Roquefort, sapore e tradizioni inconfondibili
Il Roquefort, tra i piu conosciuti formaggi erborinati a denominazione d'origine controllata insieme al gorgonzola, viene prodotto con il latte di pecora e prende il nome dalla località omonima situata nel circondario di Saint-Afrique, una zon[...]